Honduras Comsa La Paz Kawa Świeżo Palona

Opis producenta

Przedsiębiorstwo COMSA (Café Orgánico Marcala S.A.) to producent, którego ziarna wprowadzamy do oferty nie po raz pierwszy. Nasze zaufanie wynika z wyjątkowej jakości ziaren uprawianych w regionie Marcala oraz zrównoważonego rolnictwa. Uprawa kawowca stała się częścią kultury i podstawowym źródłem przychodów regionu. Biorąc pod uwagę pasję i zaangażowanie, zbiór wisienek odbywa się głównie ręcznie. Zrzeszone w regionie Marcala farmy posiadają certyfikacje Organic oraz Fairtrade. Obrabiana na mokro kawa z regionu La Paz wyróżnia się wyraźnym smakiem czekolady deserowej z jakościowego kakao, subtelnymi nutami pomarańczy i cukru dememara oraz długotrwałym orzechowym finiszem.