search

Kenya Kariru AA washed

Kenya Kariru AA washed
Palarnia Euro Cafe
Cena 35.0 zł
Ilość 250 g
Kraj pochodzenia Kenia
Nuty smakowe Limonka
Dostępność Niedostępna, ostanio widziana 20 maja 2023
link Przejdź do sklepu palarni

Opis producenta

Fabryka Kariru, działająca w ramach spółdzielni Baragwi, rozpoczęła przetwarzanie kawy w 1986 roku. Obecnie zatrudnia około 2500 rolników, a fabryka cały czas pracuje nad poprawą jakości. Używając wody z lokalnej rzeki do mycia kawy, jest ona zawracana do młyna i ponownie wykorzystywana do miąższu kawy, co oznacza znaczne zmniejszenie zużycia wody. Po rozdrobnieniu, namoczeniu i umyciu ziarna są suszone na słońcu na podwyższonych grządkach, zanim zostaną wysłane do Wielkiej Brytanii.

Opinie