Palarnia | Manufaktura Kawy |
Cena | 18.0 zł |
Ilość | 250 g |
Nuty smakowe | Mięta, Rum |
Profil palenia | Ciemny |
Dostępność | Niedostępna, ostanio widziana 27 lutego 2023 |
Aby dobrać indywidualny i najlepszy dla danej kawy profil palenia, musimy przeprowadzić szereg testów, które pozwolą wydobyć z niej pełnię smaku i aromatu. Testy polegają na paleniu danej kawy i sprawdzaniu, czy może ma potencjał na bycie jeszcze lepszą, czy uzyskaliśmy już optymalny profil. Czasem zdarza się też tak, że kawa pomimo ustalonego już profilu palenia zrobi nam psikus i wypali się inaczej. Kawy które klasyfikujemy jako Test Roast, są kawami, które z różnych powodów nie spełniły naszych oczekiwań, chociaż są to nadal dobre, pełnowartościowe kawy. Z tych powodów nie podajemy informacji o jej pochodzeniu ani o nutach. Może się tu trafić zarówno Brazylia jak i Kenia. Taka niespodzianka 😉