Etiopia Tomas Graraoma Natural - Metody Alternatywne - 250 G / 1000 G
| Palarnia | Figa |
| Cena | 79.0 zł |
| Ilość | 250 g |
| Kraj pochodzenia | Woreda Bensa, Dystrykt Sidama |
| Region | Tomas Graraoma |
| Metoda obróbki | Metody Przelewowe |
| Nuty smakowe | Ananas, Czerwone Pomarańcze, Lemoniada, Owoce Leśne |
| Profil palenia | Omniroast |
| Dostępność | Niedostępna, ostanio widziana 3 lipca 2023 |
Opis producenta
Tomas Graraoma prowadzi gospodarstwo Shantawane w rejonie Bensa w dystrykcie Sidama. Uprawą kawy zajął się w 2011 r. po odziedziczeniu ziemi uprawnej po ojcu. Aktualnie ma trzech stałych pracowników, a w okresie zbiorów, od końca września do końca grudnia, zatrudnia dodatkowe 40 osób. Ciekawostka: w przeciwieństwie do większości drobnych rolników w okolicy, Tomas przetwarza swoją kawę we własnej suszarni, co daje mu pełną kontrolę nad jakością ziaren - od zbiorów po przechowywanie.