Uganda Zebigi Washed - Metody Alternatywne - 250 G / 1000 G

Opis producenta

Zebigi to wioska w Ugandzie zamieszkała w dużej mierze przez rolników i ich rodziny. Mają oni różnej wielkości pola kawowe, z których plony dostarczają do jednej stacji obróbki. Rolnicy współpracują z organizacją The Coffee Gardens, która szkoli ich w dobrych praktykach uprawy i zbiorów kawy. Ciekawostka: przetwórstwo w Zebigi opiera się głównie na mikrolotach (małych partiach kawy), zbieranych i sortowanych tego samego dnia, charakteryzujących się podobnym profilem smakowym. Dzięki temu każdy lot powstaje kolektywnie i jest jedyny w swoim rodzaju. Uwaga! Paczki o pojemności 1000 g są zazwyczaj pakowane po otrzymaniu przez nas zamówienia. Czas realizacji - do 4 dni roboczych.