Outlet Pixel Costa Rica Las Nubes Red Honey Waga 250G

Opis producenta

Roberto Mata od ponad 50 lat zajmuje się kawą. Można śmiało nazwać go chodzącą encyklopedią kawy, bo wie o jej uprawie i przygotowaniu niemal wszystko. Roberto jest pionierem w swoim kraju jeśli chodzi o zrównoważoną uprawę kawy w zgodzie z naturą. Trzy lata temu wraz z żoną Doris i pięciorgiem dzieci założył małą rodzinną firmę. Bezpośrednio za swoim domem zamontował mikromłyn z ekopulperem, który skutecznie oszczędza wodę podczas mokrego procesu. Wszystkie procesy, jakimi poddawane są owoce kawowca są mierzone i zorganizowane, nic nie dzieje się tam przez przypadek. Wszystkie partie są selektywnie sprawdzane. Metalowe stoły i siatki zacieniające zapewniają doskonałą ochronę przed palącym słońcem w najgorętsze dni. Dodatkowo, aby osiągnąć doskonałą wilgotność ziarna, odpowiednią do bezpiecznego transportu, używane są suszarki mechaniczne. Costa Rica Las Nubes Red Honey wypalona została jasno, więc będzie idealną propozycją dla wszystkich smakoszy kaw przelewowych. Przygotowana za pomocą Chemexa, drippera czy ekspresu przelewowego, ukaże Ci niesamowite aromaty i smaki, którym nie będziesz w stanie się oprzeć! Doskonale sprawdza się też w Aeropressie czy French Pressie. Costa Rica Las Nubes Red Honey charakteryzuje się lekkim body. Wyczuwalne są aromaty owoców pestkowych, jak wiśnie, jabłka czy dojrzałe śliwki, przełamane wyraźną słodyczą miodu. Kawa zaskoczy Cię także gładkim body