search

Rwanda Peaberry Gitega Hills Jas Kawa Świeżo Palona

Rwanda Peaberry Gitega Hills Jas Kawa Świeżo Palona
Palarnia Manufaktura Kawy
Cena 52.0 zł
Ilość 250 g
Kraj pochodzenia Rwanda
Region Dystrykt Nyamagabe
Wysokość RegulaminPolityka PrywatnościFormularz zwrotuFormularz reklamacji
Odmiana Kontakt
Nuty smakowe Daktyl, Jagody, Melasa, Poziomka, Wino, Winogrono
Profil palenia Jasny
Dostępność Niedostępna, ostanio widziana 28 września 2022
link Przejdź do sklepu palarni

Opis producenta

Kawa pochodząca z Gitega Hills – młyna znajdującego się w pobliżu Parku Narodowego Lasu Nyungwe w Rwandzie. Kawowiec jest tam uprawiany na wysokości 1700 m n.p.m. na żyznej, wulkanicznej glebie przez wielu drobnych rolników z okolicznych społeczności. Dzięki lokalnym inicjatywom są oni wspierani finansowo, otrzymują również fachową pomoc pozwalającą im lepiej dbać o uprawy. Kawa z Gitega Hills jest wyjątkowa ze względu na unikalny, okrągły kształt ziaren oraz fakt, że w wisience zamiast dwóch jest tylko jedno. Ziarna Peaberry, nazywane inaczej perłowymi, stanowią tylko około 5-10 % zbiorów, dlatego są uważane za rzadkość. Wisienki przetwarzane są naturalnie. Kawa odznacza się owocowymi, słodkimi nutami poziomki, jagód, melasy, daktyla i winogrona.

Opinie