Brazylia Mundo Novo Espresso
| Palarnia | Mastro Antonio |
| Cena | 70.0 zł |
| Ilość | 250 g |
| Kraj pochodzenia | Brazylia |
| Nuty smakowe | Mięta, Orzech, Rum |
| Dostępność | Niedostępna, ostanio widziana 1 września 2023 |
Opis producenta
Mundo Novo — to nazwa słynnej odmiany, odkrytej w Brazylii w 1943 roku w stanie Sao Paulo. Mundo Novo jest naturalną krzyżówką najważniejszych dla świata kawy odmian: Typica i Bourbon. Pierwsze uprawy tej krzyżówki założono w okolicy miasta zwanego wtedy Mundo Novo — dzisiaj to miasto nosi nazwę Urupês, a uprawy odmiany Mundo Novo podbiły całą Amerykę. Dzisiejsze Mundo Novo jest miastem, położonym nieopodal najwyższych gór Brazylii w stanie Espirito Santo. Stan Espirito Santo jako górzysty słynie z upraw najciekawszych kaw w Brazylii. Niniejsza kawa składa się z ziaren z regionu Cerrado Mineiro oraz w 40% z ziaren z obróbki pulped-natural z Espirito Santo. Ziarna palone do espresso. Espresso jest gęste, delikatnie kwaskowate, czekoladowe, orzechowe, bez nadmiaru goryczy, idealne dla miłośników tradycyjnych doznań w kawie i do mlecznych połączeń.