Gwatemala Santa Amellia Xalapa Decaf 250 g

Opis producenta

Masz ochotę na wieczorną kawę, ale boisz się, że nie zaśniesz? A może z jakiegoś powodu potrzebujesz kofeinowego detoksu? Mamy coś dla Ciebie! Jest to gwatemalski decaf - dobrze zbalansowany, o wysokiej słodyczy i nutach karmelu z suszonymi owocami. Ziarna zostały poddane obróbce mytej, a następnie pozbawione kofeiny za pomocą dwutlenku węgla. Wcześniej naparowane ziarna zanurza się w nim na około 10 godzin, w komorze pod ciśnieniem do 300 atmosfer. Kofeina łączy się z dwutlenkiem węgla, a następnie może być od niego oddzielona. Proces ten nie wpływa na substancje smakowe i aromatyczne zawarte w kawie. Gwatemala Santa Amellia idealnie sprawdzi się w dripie, AeroPressie, Chemexie oraz innych metodach przelewowych. P.S. Oczywiście o każdej porze dnia. To przecież kawa bezkofeinowa!