Brazil Cerrado Congonhas Natural
| Palarnia | Świeżopalona |
| Cena | 46.9 zł |
| Ilość | 250 g |
| Kraj pochodzenia | Brazylia |
| Region | Minais Gerais / Cerrado Mineiro |
| Odmiana | Arabica |
| Metoda obróbki | Natural |
| Punktacja Q | 84.0 |
| Nuty smakowe | Cytrusy, Karmel, Miód, Mleczna Czekolada |
| Profil palenia | Jasny |
| Dostępność | Dostępna |
Opis producenta
Nasza najnowsza propozycja z Brazylii pochodzi z regionu Cerrado, a dokładniej z okolic miasta Patrocínio z plantacji Congonhas, która zajmuje obszar około 175 hektarów, z czego 110 ha to uprawa kawy speciality. Wieczór i poranek mogą być bardzo zimne, co wpływa na specyfikę produkowanej kawy. Mamy do czynienia z rzadkim ziarnem peaberry, które jest bardziej intensywne w smaku i ma mniej kwasowości. Plantacja uzyskała certyfikaty Rainforest Alliance i Certifica Minas.