Palarnia | Kafar |
Cena | 48.3 zł |
Ilość | 250 g |
Kraj pochodzenia | Etiopia |
Region | Sheka, Kaffa |
Odmiana | Mixed Varietals |
Metoda obróbki | Honey |
Punktacja Q | 87.0 |
Nuty smakowe | Kwiaty, Mięta, Pomarańcza |
Dostępność | Dostępna |
Niezbyt często zdarzają się kawy z Etiopii obrabiane tą metodą. Tym bardziej próbujące tej kawy przed jej zakupem byliśmy mocno zaskoczeni jej nieoczywistym profilem flavour. Kawa ta na intensywny flavour pomarańczy, mięty i kwiatów jednocześnie jest intensywnie słodka o średniej intensywności kwasowości, bardzo miękkim, pełnym i gładkim body. Posmak jest bardzo długi, wyraźnie kwiatowy i równie słodki.