Nikaragua Bridazul – Carbonic Maceration
| Palarnia | Kafar |
| Cena | 69.0 zł |
| Ilość | 250 g |
| Kraj pochodzenia | Nikaragua |
| Region | Nueva Segovia |
| Odmiana | Caturra I Catuai |
| Metoda obróbki | Carbonic Maceration |
| Punktacja Q | 87.75 |
| Nuty smakowe | Fermentowane Kakao, Jagody, Przyprawy Korzenne, Rum |
| Dostępność | Dostępna |
Opis producenta
W filiżance silnie wyczuwalne nuty fermentowanego kakao, przypraw korzennych, bardzo intensywne nuty jagód i rumu. Musująca, rześka kwasowość, bardzo gładka, jedwabista tekstura. Przejmująco długi posmak przypominający czekoladę deserową z suszonymi owocami.