Coffee Spots Espresso: Ethiopia Kabira

Opis producenta

Niezły spocik – Na gęsty i słodki espresso szocik! Mustefa Abakeno to już marka własna! To rolnik pochodzący z regionu Jimma w zachodniej Etiopii. Zarządza rozległą, 18-hektarową farmą położoną na imponującej wysokości 2040 metrów nad poziomem morza. Jego gospodarstwo jest świadectwem bogatego dziedzictwa kawowego Etiopii, zawiera różnorodne odmiany kawy pochodzące z cenionego centrum badawczego Jimma. Procesując kawę Mustefa umiejętnie łączy tradycję i innowację, tworząc wyjątkowe ziarna kawy. To wszystko zmieściło się także w tych ziarenkach. Słodki, soczysty, gęsty szocik. Pyszny solo i z mleczkiem!