Palarnia | Hayb |
Cena | 69.0 zł |
Ilość | 250 g |
Kraj pochodzenia | Costa Rica |
Region | Central Valley |
Odmiana | Caturra, Catuai |
Metoda obróbki | Alma Negra (Special) |
Punktacja Q | 87.5 |
Nuty smakowe | Cherry Coke, Dojrzały Agrest, Jagody |
Dostępność | Dostępna |
Tutaj kawa nie jest ochroniona przykryciem przed promieniami słonecznymi, suszenie zachodzi „agresywniej”. Proces trwa ok 3 tygodni i ziarna są obracana znacznie rzadziej niż w przypadku obróbki Perla Negra. I dzięki temu mamy tu słodziutką, owocową kawkę! Naprawdę mocno podkręconą.