Palarnia | Figa |
Cena | 78.0 zł |
Ilość | 250 g |
Kraj pochodzenia | Kenia |
Region | Nyeri |
Odmiana | Batian, Sl28, Sl34, Ruiru 11 |
Metoda obróbki | Washed |
Punktacja Q | 88.0 |
Nuty smakowe | Brzoskwinie, Jeżyny, Karmel, Pomidory |
Profil palenia | Jasny |
Dostępność | Dostępna |
Stacja obróbki Gathaithi Factory jest zarządzana przez Gathaithi Farmers Cooperative Society, zrzeszającą ponad 1100 aktywnych członków. Posiadają oni razem ok. 143 ha ziemi w regionie Nyeri, uznawanym historycznie za centrum produkcji kawy w Kenii. Ciekawostka: nasza kawa pochodzi z programu mikrolotów (małych partii), które są w Kenii identyfikowalne na poziomie stacji lub indywidualnego gospodarstwa (jeśli to możliwe) i wybierane na podstawie oceny naparu. W Gathaithi Factory mikroloty są tworzone z owoców od różnych producentów dostarczonych do stacji jednego dnia.