Palarnia | Good Coffee |
Cena | 56.0 zł |
Kraj pochodzenia | Indonezja |
Region | Mt. Ijen, East Java |
Wysokość | 1300 |
Odmiana | Orange Bourbon |
Metoda obróbki | Natural (Anaerobic) |
Nuty smakowe | Duża Gęstość, Likier Czekoladowy, Owoce Leśne, Owoce Tropikalne, Poziomka, Słodycz |
Profil palenia | Średni |
Dostępność | Dostępna |
Kawa single variety z odmiany Orange Bourbon, uprawiana na zboczach wulkanu Ijen we wschodniej Jawie przez ponad 100 małych rolników. Obróbka naturalna anaerobiczna, fermentacja tygodniowa, suszenie na słońcu przez 7-10 dni. Charakteryzuje się słodyczą, owocami tropikalnymi i leśnymi, poziomką oraz likierem czekoladowym.