search

Etiopia Basha Bekele

Etiopia Basha Bekele
Palarnia Good Coffee
Cena 81.0 zł
Kraj pochodzenia Etiopia
Region Kokose/Sidama
Wysokość 2150
Odmiana Heirloom (74158, Walega)
Metoda obróbki Natural
Nuty smakowe Duża Gęstość, Długi Posmak, Figa, Konfitury Jagodowe, Odrobina Rumu, Przyprawowo-Rumowy Posmak, Truskawka, Wysoka Słodycz
Dostępność Dostępna
link Przejdź do sklepu palarni

Opis producenta

Basha Bekele to rolnik z regionu Sidama, zwycięzca etiopskiego konkursu Cup of Excellence. Kawa to naturalnie obrabiany Heirloom (odmiana 74158, lokalnie Walega) o smaku konfitur jagodowych i truskawkowych, fig i odrobiny rumu w końcówce. Ma bardzo wysoką słodycz, dużą gęstość i długi przyprawowo-rumowy posmak. Po zebraniu owoce przebrano i umyto, następnie suszono na platformach przez około 20 dni.

Opinie