Acidity (Is Not A) Crime

Opis producenta

Acidity (is not a) crime espresso to przedstawicielka naszej nowej linii kaw specialty wyprofilowanych z myślą o metodach ciśnieniowych. W środku znajdziesz kawę o wysokiej kwasowości, w której dominują nuty cytrusów i brzoskwini. Szukasz kawy o wysokiej kwasowości? Acidity (is not a) crime espresso jest właśnie dla Ciebie! znajdziesz ziarna odmiany Red Bourbon, które zostały poddane obróbce mytej. Pochodzą one od wielu lokalnych rolników kultywujących drzewka na wysokości około 1600 m n.p.m. Ziarna po przepuszczeniu przez fermentowały kilka godzin w tankach fermentacyjnych wypełnionych wodą, a następnie suszyły się przez około 30 dni do uzyskania odpowiedniej wilgotności. Acidity (is not a) crime intensywnie pachnie cytrusami i brzoskwinią. W smaku znajdziesz także nuty ananasa i miodu. Kawa ma bardzo wysoką, orzeźwiająca kwasowość, średnie body i delikatną miodową słodycz.