Smooth Sweet

Opis producenta

Smooth Sweet to jedna z kaw reprezentujących naszą linię ziaren wysokiej jakości, wyprofilowanych pod ciśnieniowe metody parzenia. Szukasz ziaren wypalonych pod metody ciśnieniowe o wysokiej słodyczy i syropowatym body? Nieważne czy pijasz espresso, americano czy do kawy dodajesz mleka – właśnie ją znalazłeś! Smooth Sweet znajdziesz tym razem ziarna odmiany Catuai, pochodzące z brazylijskiej farmy Serra Negra. Jest to średniej wielkości farma, gdzie kultywuje się kawowca na wysokości 1200 m n.p.m. Ziarna odmiany Catuai, które znajdziesz w naszej paczce, pochodzą z klasyczej obróbki na sucho. Oznacza to, że po zborach, selekcji i wstępnej fermentacji kawa była suszona na łożach, aż do uzyskania odpowiedniej wilgotności. Smooth Sweet Espresso pachnie słodką truskawką i morelą. W smaku znajdziesz także nuty róży oraz karmelu. Całość jest bardzo słodka z wysokim body, niemal pozbawiona kwasowości. Szukasz wysokiej słodyczy? Smooth Sweet to kawa dla Ciebie!