Palarnia | Manufaktura Kawy |
Cena | 53.0 zł |
Ilość | 250 g |
Wysokość | RegulaminPolityka PrywatnościFormularz zwrotuFormularz reklamacji |
Odmiana | Kontakt |
Nuty smakowe | Jagody, Kardamon, Mięta, Rum |
Profil palenia | Jasny |
Dostępność | Niedostępna, ostanio widziana 6 marca 2023 |
Nasze ziarna z Salwadoru uprawiane są na plantacji Finca la Reforma, która założona została już w 1892 roku i od czterech pokoleń należy do rodziny Hermandosa Alvareza Diaz i usytuowana jest na zboczu wulkanu Santa Ana. Przekłada się to na optymalne zacienienie farmy oraz znakomite warunki do uprawy kawowców odmiany Red Bourbon, która dominuje na tej plantacji, dając ziarna o niezwykle pełnym smaku. Dzięki wybitnym warunkom terytorialnym, plantacja Finca la Reforma zobowiązała się do rozwijania zrównoważonych praktyk uprawy, dzięki czemu może pozyskiwać wisienki najlepszej jakości, a następnie poddawać je obróbce w młynie El Borbollon zarządzanym przez jednego z członków rodziny Alvarez.