Meksyk Las Chicharras Kawa Leżakowana

Opis producenta

Meksyk Las Chicharras to coś więcej niż tylko kawa, ponieważ za tymi ziarnami stoi misja! Właścicielem plantacji, z której pochodzi wybrana kawa jest organizacja pozarządowa E-Café, której jednym z działań było utworzenie na terenie placówki szkolnej dla dzieci swoich pracowników i z lokalnej społeczności. Z uwagi na górzysty teren i dwugodzinną odległość do pobliskich miast, większość dzieci korzysta także z dormitoriów, by być blisko rodziców pracujących na farmie. To co wyróżnia placówkę w Las Chicharras, to nie tylko wszechstronne kształcenie, ale duży nacisk szczególnie na umiejętności językowe i matematyczne, co przekłada się na wysoką zdawalność do szkół wyższych. Ponadto uczniowie zostają zapoznani ze specyfiką wielu zawodów, np. nauczyciela, ogrodnika czy pracownika plantacji kawy lub kukurydzy. Sama kawa natomiast wyróżnia się przyjemną słodyczą, nutami wanilii, kakao, cynamonu z orzechem brazylijskim w posmaku.