Chiny Aqi Badu – data palenia 28.09
| Palarnia | Hayb |
| Cena | 60.0 zł |
| Ilość | 250 g |
| Kraj pochodzenia | Chiny |
| Region | Yunnan, Menglian Da |
| Wysokość | 1350 m n.p.m. |
| Odmiana | Catimor (P3/P4) |
| Metoda obróbki | Natural |
| Punktacja Q | 86.0 |
| Nuty smakowe | Czekolada, Rum, Róża |
| Profil palenia | Jasny |
| Dostępność | Niedostępna |
Opis producenta
GOOOOONGGG (ten jak w kung-fu filmach) – tańczące smoki i fajerwerki – oto przed Tobą nowość! Pierwszy raz w naszym repertuarze kawa z Chin. Podobnie jak 97% kawy w Chinach, Aqi Badu pochodzi z prowincji Yunnan i jest obrabiana w stacji myjącej Banka, która to znajduje się w pobliżu wioski Aqi Badu. Farma Banka została założona przez pana Hu, który produkuje kawę w Menglian od prawie 20 lat. Był jednym z pierwszych rolników, którzy się zaangażowali w produkcje kawy na dużą skalę. Wybraliśmy na cuppingu odmianę Catimor w obróbce natural, bo jest to idealne kombo. Wysoka słodycz i gęste body, lekko korzenny posmak. No i mega ciekawy origin – kawowa podróż? Zapraszamy, najlepiej w duecie!