search

Boliwia Manco Kapac

Boliwia Manco Kapac
Palarnia Hayb
Cena 72.0 zł
Ilość 250 g
Kraj pochodzenia Boliwia
Region Caranavi
Wysokość 1550 m n.p.m.
Odmiana Caturra
Metoda obróbki Natural
Punktacja Q 87.25
Nuty smakowe Cola, Czekolada, Rum
Profil palenia Jasny
Dostępność Niedostępna, ostanio widziana 3 lutego 2023
link Przejdź do sklepu palarni

Opis producenta

Kawę z Boliwii poznałem w warszawskim Forum – oboje byliśmy w nowym, obcym mieście, Ona – intrygująca nieznajoma, ja – otwarty na nowe. Tak się zaczęło! Pierwszą zwali coco natural, chociaż nie były to żadne salta, taki chwyt z nazwą – a nie dziwne fermentacje. W smaku owocowa fantazja-bomba-hit, więc poprzeczka została ustawiona naprawdę wysoko już na samym początku – teraz wymagania mam naprawdę wygórowane. Może to dlatego nieczęsto pojawia się u nas ten origin? Ta jednak pod poprzeczką się nie przeczołgała, to wysokie loty ponad, jak od początku – gęsto, owocowo, soczyście!

Opinie