Kenya Bungoma AB washed

Opis producenta

Kawa Bungoma AB jest uprawiana przez 324 drobnych rolników z różnych spółdzielni w hrabstwie Bungoma. Wywodząc swoją nazwę od słowa Bukusu „Engoma” (bębny), hrabstwo to znajduje się na zboczach spektakularnej góry Elgon, która wyznacza granicę między Kenią a Ugandą. Tutejsi rolnicy są zdeterminowani, aby ulepszyć produkcję kawy, aby uzupełnić niedomagający i upadający przemysł cukrowniczy dotknięty niemożliwym do spłacenia długiem i przestarzałą infrastrukturą. Duży nacisk położono na zrównoważony rozwój, ponieważ rolnicy konkurują ze swoimi odpowiednikami w środkowej Kenii, gdzie na ogół produkowano kawę najwyższej jakości. Szacuje się, że w całym hrabstwie Bungoma jest 38 000 producentów kawy, którzy uprawiają kawę na łącznej powierzchni 6900 hektarów. Tutaj kawy cieszą się obfitymi opadami deszczu, stosunkowo ciepłym klimatem i bogatymi w minerały glebami wulkanicznymi, które pozostawiają charakterystyczny ślad w smaku.