Kawa pochodzi od 119 drobnych rolników z Palencii, którzy zostali zweryfikowani przez program IMPACT. Uprawiana na zróżnicowanych glebach i w różnych mikroklimatach, na styku trzech gwatemalskich departamentów, łączy w sobie kremową konsystencję z nutami brązowego cukru, pomarańczy i czekolady.
Pochodzenie
Gwatemala
Obróbka
myta (washed)
Wysokość upraw
1900 m n.p.m.
Odmiana
Catuai, Caturra, Catimor
Profil palenia
średni
Profil smakowy
Orzechowy/Kakao
35 PLN
za opakowanie 250g