Hernando Machaca jest właścicielem plantacji kawy Finca Machaca, położonej w gminie Chojñapampa w departamencie La Paz. Region słynie z bujnych krajobrazów i sprzyjających warunków do uprawy kawy. Pomimo wyzwań, przed jakimi stoją mali producenci w Boliwii, takich jak dostęp do rynku zdominowanego przez większych nabywców, Hernando utrzymuje wysokie standardy jakości w swojej produkcji, wspiera lokalną społeczność zachowując tradycyjne metody upraw i promuje rozwój gospodarczy w duchu zrównoważonych praktyk.
Pochodzenie
Boliwia
Obróbka
myta (washed)
Wysokość upraw
1550 m n.p.m.
Odmiana
Red Catuai
Profil palenia
jasny
Profil smakowy
Kwiatowy
60.16 PLN
za opakowanie 250g