Ziarna pochodzą z żyznych, czerwonych gleb wulkanicznych u podnóża pasma Aberdare. Rosną na wysokości 1600-1800 m n.p.m. Klimat regionu — ciepłe dni i chłodne noce — sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców i gromadzeniu cukrów. Owoce są zbierane ręcznie i dokładnie sortowane przed obróbką. Następnie poddawane są fermentacji przez 12–24 godziny, płukane w czystej wodzie i suszone przez około 14–18 dni na podwyższonych stołach. Dzięki temu procesowi kawa zachowuje intensywną słodycz i soczystość.
Pochodzenie
Kenia
Obróbka
myta (washed)
Wysokość upraw
1800 m n.p.m.
Odmiana
Ruiri, SL 28, SL 34
Profil palenia
średni
Profil smakowy
Słodki
186 PLN
za opakowanie 1000g