Kolejna wydanie zagadkowej kawy do espresso. Od dawna marzyłem o fajnej i słodkiej mieszance do espresso z Etiopiami w składzie. Niniejszy blend oprócz Brazylii zawiera ziarna z Etiopii: z obróbki mokrej i suchej. Proces palenia był dość mocny, zaparzanie espresso nie sprawia raczej żadnej trudności. W filiżance sporo przyjemnych aromatów. Ziarna wypalone zdecydowanie, konkretnie z myślą o gęstym, jedwabistym espresso. Bardzo aromatyczna, słodka, zrównoważona, dosyć czekoladowa ale również całkiem owocowa w charakterze kawa.
Pochodzenie
Etiopia i Brazylia
Obróbka
myta (washed)
Wysokość upraw
0 m n.p.m.
Odmiana
Profil palenia
ciemny
Profil smakowy
Orzechowy/Kakao
78 PLN
za opakowanie 250g