SCA
85
Etiopia Guji Denbi Uddo Natural Omniroast. Region: Denbi Uddo kebele, Shakiso Woreda, Guji Zone, Oromia, Etiopia. Wysokość upraw: 1500-2200m n.p.m. Producent: ok. 850 drobnych rolników. Odmiana: Heirloom, Grade 1. Proces obróbki: naturalna metoda sucha, owoce suszone na platformach. Stacja obróbki: stacja mycia Denbi Uddo, należąca do Testi Trading PLC. Profil palenia: omniroast, do espresso, dobry również do przelewek. Profil sensoryczny: bardzo intensywne aromaty owoców i kwiatów: jagody, ananasy, mango; przyjemna kwaskowatość, słodycz.
Pochodzenie
Etiopia
Obróbka
naturalna (dry/natural)
Wysokość upraw
1500 m n.p.m.
Odmiana
Heirloom
Profil palenia
średni
Profil smakowy
Owocowy
55 PLN
za opakowanie 250g