Plantacja Edelweiss leży w północnej Tanzanii, na granicy Obszaru Chronionego Ngorongoro, na wysokości 1650–1820 m n.p.m. Drzewka coffea arabica rosną w cieniu rodzimego lasu, a słonie i bawoły regularnie spacerują między nimi. Farmę założyli niemieccy osadnicy około 1900 roku. Od 1969 roku należy do rodziny Vohora, która prowadzi ją dziś w trzecim pokoleniu. Rodzina wspiera okoliczną społeczność: prowadzi praktyki zawodowe, pomaga szkołom i założyła żłobki dla dzieci pracowników.
Pochodzenie
Tanzania
Obróbka
myta (washed)
Wysokość upraw
1650 m n.p.m.
Odmiana
Bourbon, Kent, Tacri, SL 28, SL 34; AB Plus
Profil palenia
średni
Profil smakowy
Orzechowy/Kakao
45 PLN
za opakowanie 250g